Filékniv från norska EGO med karaktäristiskt böjt knivblad som är både tunt och flexibelt för att smidigt skära under fiskens skinn längs med dess ryggrad. Knivarna har utmärkt kantprestanda vilket ger otroligt skarp egg, utomordentlig styrka, hög hårdhet och hög tålighet mot korrosion. Knivarna är mycket enkla att slipa upp igen för att återfå sin otroliga skärpa. Egenskaper Filékniv 20 cm HRC: 58±2 Handtag tillverkad av rostfritt stål och G10 15° slipvinkel Balanspunkt: Center Tillverkad i Norge av Wilfa Godkänd av professionell kockar Shoppa Filéknivar och mer Köksknivar & Knivtillbehör hos Royal Design.
Fynda bland över 250 000 produkter inom hem och inredning!
