Gryta La Cocotte oval 29 cm, 4,2 l, svart

Om Gryta La Cocotte oval 29 cm, 4,2 l, svart

Oval gryta av gjutjärn med mattsvart emaljering på insidan. Helt rätt val för grytor, stekar och andra rätter som behöver lång tid i ugnen. En av de största fördelarna med detta emaljlager är att den inte kräver instekning, har fantastisk bräseringseffekt och det faktum att materialet blir bättre för varje användning. Gjutjärnsgrytan lagrar värmen jämnt och fördelas långsamt i ingredienserna. Recept som kräver hård bryning och sedan långsam tillagning på lägre temperatur är inga problem. Ett droppformat lock gör att kondensvatten avges jämnt över ingredienserna. Kött och andra rätter blir då extra saftiga och möra. Kan användas på alla typer av spisar, även induktion. • Diameter 29 cm, med handtag 35,3 cm • Höjd 15,5 cm • Volym 4,2 l